วันที่ 22 กรกฎาคม 2563 นำโดย รองศาสตราจารย์ ดร.ต่อพงศ์ กรีธาชาติ คณบดี ดร.สุรัตน์ เศษโพธิ์ รองคณบดีฝ่ายกิจการนิสิต และเจ้าหน้าที่คณะพลังงานและสิ่งแวดล้อม ได้ส่งมอบถังดักไขมันให้กับร้านค้าภายในสำนักงานคณะพลังงานและสิ่งแวดล้อม ซึ่งทางคณะได้จัดทำโครงการสำนักงานสีเขียว (Green Office) ได้เล็งเห็นความสำคัญในด้านสิ่งแวดล้อม เพื่อแยกส่วนไขมันออกจากน้ำก่อนทำการปล่อยน้ำทิ้งลงสู่ท่อระบายน้ำสาธารณะเพื่อช่วยลดปัญหาและผลกระทบต่อแหล่งน้ำอีกด้วย