นักวิจัยคณะบริหารธุรกิจและนิเทศศาสตร์ ลงพื้นที่เก็บข้อมูลในโครงการออมสินยุวพัฒน์รักษ์ถิ่น ณ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร ห้วยแม่ผง

8/3/2566 15:47:08น. 737
บุคลากร_คณะบริหารธุรกิจและนิเทศศาสตร์

นักวิจัยคณะบริหารธุรกิจและนิเทศศาสตร์ โดยอาจารย์กมลพงศ์  รัตนสงวนวงศ์ อาจารย์ประจำ หลักสูตรการตลาดดิจิทัล และ ดร.คุณากร ขัติศรี อาจารย์ประจำหลักสูตรเทคโนโลยีการเกษตร พร้อมด้วยนิสิตสาขาวิชาการตลาดดิจิทัล 5 คน ลงพื้นที่เก็บข้อมูลในโครงการออมสินยุวพัฒน์รักษ์ถิ่น  ณ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร ห้วยแม่ผง สถานที่ตั้งเลขที่ 246 หมู่ 7 ชื่อบ้าน ถ้ํามงคล ตําบลบ้านถ้ํา อําเภอดอกคําใต้ จังหวัดพะเยา

โดยคณาจารย์และนิสิตได้ศึกษาข้อมูลเพื่อนำไปพัฒนาและยกระดับกาแฟกลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร ห้วยแม่ผง ซึ่งปลูกบนดอยที่มีความพิเศษในเรื่องความเป็นธรรมชาติที่สมบูรณ์ ปลอดสารพิษ ใช้น้ำสะอาดเนื่องจากเป็นแหล่งต้นน้ำ และต้องพายเรือไปเก็บกาแฟ

กิจกรรมในโครงการประกอบไปด้วยการให้ความรู้ในเรื่องของกระบวนการผลิตกาแฟ ตั้งแต่การปรับปรุงดิน การเพาะปลูก การเก็บเกี่ยว การตัดเมล็ด  การหมัก การคั่ว โดยผู้เชี่ยวชาญด้านกาแฟ การทำการตลาดทั้งออฟไลน์และออนไลน์ การพัฒนาบรรจุภัณฑ์ การทำสื่อสร้างสรรค์ การเพิ่มมูลค่าด้วยการเล่าเรื่อง ฯลฯ

 



     

facebooktwitterline

แท็กที่เกี่ยวข้อง

ภาพ :   หลักสูตรการตลาดดิจิทัล   
ข้อมูล/ข่าว :    หลักสูตรการตลาดดิจิทัล   
เพิ่มข่าวโดย :   pokbaworn.po@up.ac.th   
8/3/2566 15:47:08น. 737
Print Friendly and PDF

ติดตามข่าวสาร มพ.


ติดตามข่าวสารผ่าน tiktok มพ.

@uptiktok2024

แอปพลิเคชั่น Smart UP

ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้

ข่าวที่มีผู้อ่านสูงสุด ย้อนหลัง 7 วัน