กิจกรรมตรวจสารปนเปื้อนโคลิฟอร์มแบคทีเรีย ภายใต้โครงการสร้างเสริมสุขภาวะ
เพื่อการป้องกันการแพร่ระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019
ตัวอักษร
เมื่อวันอังคารที่ 7 กันยายน 2564 เวลา 10.00 น. ที่ผ่านมา ศูนย์ให้คำปรึกษาและสร้างเสริมสุขภาวะ กองพัฒนาคุณภาพนิสิตและนิสิตพิการ ได้จัดกิจกรรมตรวจสารปนเปื้อนโคลิฟอร์มแบคทีเรีย ภายใต้โครงการสร้างเสริมสุขภาวะเพื่อการป้องกันการแพร่ระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 ให้กับผู้ประกอบการร้านค้าโรงอาหารภายในมหาวิทยาลัยพะเยา ที่เปิดให้บริการในช่วงที่มีการแพร่ระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 โดยมี นางสาวอำนวยพร ขัติวงศ์ ผู้อำนวยการกองพัฒนาคุณภาพนิสิตและนิสิตพิการ พร้อมด้วย ดร.สิทธิชัย ศิรินวล ผศ.ดร.สมชาย จาดศรี อาจารย์ประจำคณะสาธารณสุขศาสตร์ และนิสิตสาขาวิชาอนามัยชุมชน ร่วมกันชี้แจงวัตถุประสงค์ของโครงการให้กับผู้ประกอบการร้านค้าเพื่อสร้างความเข้าใจ ในการตรวจสอบคุณภาพอาหารในด้านของความปลอดภัยเพื่อลดการปนเปื้อนของเชื้อโคลิฟอร์มแบคทีเรียในอาหารและน้ำดื่มบริโภคตามจุดให้บริการในโรงอาหาร ทั้งนี้ ยังเน้นย้ำและมาตรการการป้องกันตนเองและป้องกันการแพร่กระจายเชื้อไปยังผู้บริโภคให้กับผู้ประกอบการร้านค้าเกิดความตระหนักในการเฝ้าระวังป้องกันการแพร่ระบาดของโรค ในการนี้ ได้รับเกียรติจากดร.วุฒิชัย ไชยรินคำ รองอธิการบดีฝ่ายคุณภาพนิสิต พร้อมด้วยอาจารย์จารุวรรณ โปษยานนท์ ผู้ช่วยอธิการบดี และตัวแทนจากกองกฎหมายและทรัพย์สินเข้าร่วมกิจกรรมและร่วมสังเกตการณ์ ณ โรงอาหารภูกามยาว มหาวิทยาลัยพะเยา