คณะสถาปัตยกรรมศาสตร์และศิลปกรรมศาสตร์ได้เปิดให้บริการทางด้านการเรียนการสอน ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2553 จนถึงปัจจุบัน รวมระยะเวลา 7 ปี มีการดำเนินการหลักสูตร 5 หลักสูตรคือ ศิลปะและการออกแบบ, สถาปัตยกรรมศาสตร์, ดุริยางคศาสตร์สากล , ศิลปะการแสดง และ สถาปัตยกรรมภายใน ด้วยปณิธาน “ปัญญาสร้างสรรค์สังคม” และ ตามวิสัยทัศน์ ผลิตบัณฑิตผู้สร้างสรรค์และรับผิดชอบต่อสังคม ในการนี้ได้มีแนวทางในการนำเสนอผลงานของผู้เรียนในแต่ละหลักสูตร และกิจกรรมเชิงปฏิบัติการเพื่อเป็นการบริการวิชาการแก่สังคม และทำนุบำรุงศิลปวัฒนธรรม โดยทุกหลักสูตรมีส่วนร่วม และได้จัดให้มีการประกวดเพื่อส่งเสริมการคิดสร้างสรรค์ เพื่อให้เกิดการสร้างกลุ่มเครือข่ายการเรียนการสอนด้านทัศนศิลป์และการออกแบบกับสถาบันศึกษาในจังหวัดพะเยา