UPITI ลุยตรวจสถานที่ผลิตอาหารพะเยา ดันมาตรฐาน อย. ยกระดับเศรษฐกิจชุมชน


UPITI ลุยตรวจสถานที่ผลิตอาหารพะเยา ดันมาตรฐาน อย. ยกระดับเศรษฐกิจชุมชน
    

เมื่อวันที่ 27 เมษายน 2569 สถาบันนวัตกรรมและถ่ายทอดเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยพะเยา ร่วมกับสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดพะเยา และกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ จังหวัดเชียงราย ลงพื้นที่ตรวจเยี่ยมสถานที่ผลิตอาหารในพื้นที่จังหวัดพะเยา ซึ่งอยู่ระหว่างเตรียมความพร้อมในการยื่นขอการรับรองมาตรฐานจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.)

 

การลงพื้นที่ในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อสำรวจและประเมินความพร้อมของสถานที่ผลิตอาหาร ให้เป็นไปตามหลักเกณฑ์และข้อกำหนดด้านสุขลักษณะและความปลอดภัยทางอาหาร ตลอดจนให้คำแนะนำเชิงวิชาการแก่ผู้ประกอบการในการปรับปรุงกระบวนการผลิตให้ได้มาตรฐานนอกจากนี้ เจ้าหน้าที่ยังได้ดำเนินการเก็บตัวอย่างผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อนำส่งตรวจวิเคราะห์ในห้องปฏิบัติการ เพื่อประเมินคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ก่อนการยื่นขอขึ้นทะเบียน อย. อย่างเป็นทางการ ความร่วมมือดังกล่าวถือเป็นอีกหนึ่งกลไกสำคัญในการยกระดับมาตรฐานผู้ประกอบการด้านอาหารในจังหวัดพะเยา ช่วยสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้บริโภค และส่งเสริมศักยภาพของผู้ประกอบการในพื้นที่ให้สามารถแข่งขันในตลาดได้อย่างยั่งยืน

   

facebooktwitterline


ภาพ :   สถาบันนวัตกรรมและถ่ายทอดเทคโนโลยี   
ข้อมูล/ข่าว :    สถาบันนวัตกรรมและถ่ายทอดเทคโนโลยี   
เพิ่มข่าวโดย :   saran.he@up.ac.th   
01/05/2569 11:05 น. (6 ชั่วโมงที่แล้ว)

สถิติการอ่านข่าวนี้
วันนี้: 10 ครั้ง | เมื่อวาน: 0 ครั้ง | เดือนนี้: 10 ครั้ง | ปีนี้: 10 ครั้ง | รวม: 10 ครั้ง