คณะทันตแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยพะเยา ร่วมสืบสานประเพณีปี๋ใหม่เมือง คว้ารางวัลชนะเลิศการแข่งขันลาบเมือง ประจำปี 2569

เมื่อวันที่ 20 เมษายน 2569 คณะทันตแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยพะเยา ได้เข้าร่วมกิจกรรมการแข่งขันลาบเมือง ภายใต้โครงการสืบสานประเพณีปี๋ใหม่เมือง ประจำปี 2569 ณ หอประชุมพญางำเมือง มหาวิทยาลัยพะเยา โดยกิจกรรมดังกล่าวจัดขึ้นเพื่ออนุรักษ์และส่งเสริมวัฒนธรรมล้านนาอันงดงาม รวมถึงสร้างความสามัคคีในหมู่บุคลากรภายในมหาวิทยาลัย

บรรยากาศภายในงานเต็มไปด้วยความคึกคักและอบอุ่นจากการมีส่วนร่วมของหน่วยงานต่าง ๆ ที่ส่งตัวแทนเข้าร่วมการแข่งขันอย่างพร้อมเพรียง แต่ละทีมได้ถ่ายทอดเอกลักษณ์ของ “ลาบเมือง” ซึ่งเป็นอาหารพื้นถิ่นสำคัญของภาคเหนือ ผ่านกระบวนการปรุงที่พิถีพิถัน ทั้งในด้านรสชาติ กลิ่นหอมของเครื่องเทศ และการจัดตกแต่งอย่างสร้างสรรค์

คณะทันตแพทยศาสตร์สามารถสร้างผลงานได้อย่างโดดเด่น จนได้รับรางวัลชนะเลิศจากการแข่งขัน สะท้อนถึงความร่วมมือร่วมใจ ความตั้งใจ และความภาคภูมิใจในการอนุรักษ์วัฒนธรรมท้องถิ่น

ความสำเร็จในครั้งนี้ไม่เพียงเป็นความภาคภูมิใจของคณะทันตแพทยศาสตร์เท่านั้น แต่ยังเป็นอีกหนึ่งพลังสำคัญในการสืบสานและต่อยอดประเพณีปี๋ใหม่เมืองให้คงอยู่คู่สังคมไทยสืบไป