วันจันทร์ ที่ 27 ตุลาคม 2568 ที่ผ่านมา ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.เอราวิล ถาวร รองคณบดีฝ่ายวิจัยและบริการวิชาการ นำทีมคณาจารย์และนักวิจัยคณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยพะเยา ได้แก่ รองศาสตราจารย์ ดร.อภิศักดิ์ วิทยาประภากร ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สุธรรม อรุณ และ นายอนุกูล สุริยะไชย พร้อมด้วย ดร.วารัชย์ มัธยมบุรุษ รองผู้อำนวยการสถาบันนวัตกรรมและถ่ายทอดเทคโนโลยี และคณะทำงานจากกองบริหารงานวิจัย มหาวิทยาลัยพะเยา ลงพื้นที่ดำเนิน “โครงการสร้างเครือข่ายการเพาะเลี้ยงผำ เพื่อยกระดับรายได้ชุมชน” ณ ศูนย์การเรียนรู้แปรรูปบ้านโป่งเกลือ (นิลลาพะเยา) ตำบลแม่ปืม อำเภอเมือง จังหวัดพะเยา
การลงพื้นที่ครั้งนี้ ได้รับข้อเสนอแนะจากคณะกรรมการจากกองบริหารงานวิจัย มหาวิทยาลัยพะเยา เกี่ยวกับแนวทางการพัฒนาเทคโนโลยีและอุปกรณ์สำหรับการเพาะเลี้ยงผำให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น โดยเฉพาะการพัฒนา เครื่องล้างผำคุณภาพสูง เพื่อช่วยลดต้นทุนการผลิตของผู้ประกอบการ และการผลิตผำให้ได้มาตรฐานคุณภาพที่สม่ำเสมอ นอกจากนี้คณะกรรมการยังได้ให้ข้อเสนอเพิ่มเติมด้านการควบคุมสภาพอากาศในระบบเพาะเลี้ยง การปรับระบบการผลิตให้เป็นระบบปิด และการใช้กระบวนการแปรรูปที่ทันสมัย เพื่อยกระดับมาตรฐานการผลิตและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์
อีกทั้งโครงการดังกล่าวมุ่งเน้นการนำองค์ความรู้ทางวิศวกรรมศาสตร์และภูมิปัญญาท้องถิ่นมาประยุกต์ใช้ เพื่อสร้างนวัตกรรมที่ตอบโจทย์การพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมของชุมชนอย่างยั่งยืน และยังสอดคล้องกับ เป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (Sustainable Development Goals: SDGs) เป้าหมายที่ 8 ด้านการสนับสนุนการเติบโตของธุรกิจชุมชน และการสร้างงานในท้องถิ่น ให้สอดคล้องกับแนวคิด “มหาวิทยาลัยเพื่อสังคม” ที่มุ่งสร้างคุณค่าร่วมกับชุมชนและท้องถิ่น